안국역 샌드위치 맛집 소금집델리 안국 잠봉뵈르와 브런치 솔직 후기

 

서울 종로구 북촌로에 위치한 소금집델리 안국은 국내산 후지로 만든 짭조름한 잠봉과 고소한 이즈니 버터가 어우러진 잠봉뵈르로 유명한 수제 샤퀴테리 전문점입니다. 안국역 2번 출구 근처라 접근성이 뛰어나며, 바삭한 바게트 샌드위치와 푸짐한 브렉퍼스트, 부라타 샐러드 등 깊은 풍미의 수제 햄 요리를 다채롭게 즐길 수 있어 안국역 데이트나 브런치 모임 장소로 제격입니다.

 

 

 

 

소금집델리 안국 매장 분위기 및 수제 샤퀴테리 쇼케이스

 

 

 

안국역 근처를 지나갈 때마다 빵 굽는 고기 냄새에 이끌리던 소금집델리 안국에 다녀왔습니다.

안국역 2번 출구에서 걸어서 3분 거리라 길 찾기도 아주 쉽습니다.

매장 내부로 들어서면 아늑한 브런치 에이전시 감성과 함께 한쪽에 커다란 수제 햄 냉장고가 눈에 띕니다.

다양한 종류의 살라미, 잠봉, 베이컨, 각종 가공육들이 깔끔하게 진열되어 있어서 구경하는 재미가 쏠쏠합니다.

식사하고 마음에 드는 수제 소세지나 햄 종류는 따로 포장 구매도 가능해서 햄을 좋아하는 사람들에겐 천국 같은 곳입니다.

 

 

 

 

 

 

 

소금집델리 안국 전체 메뉴판 및 주요 정보

 

 

 

구분	메뉴명	가격	메뉴 특징
대표 샌드위치	잠봉뵈르	10,800원	국내산 후지 잠봉 + 프렌치 이즈니 버터 시그니처
	베이컨 치폴레	12,800원	매콤한 치폴레 소스 + 훈연 베이컨과 햄
	잠봉 프로마쥬	11,800원	잠봉 뵈르 + 에멘탈 치즈, 피클, 머스터드
	잠봉 선드라이드 토마토	12,800원	바게트 + 루꼴라 + 선드라이드 토마토 페스토
	비어싱켄 프레첼	12,800원	독일식 프레첼 + 쫀득한 비어싱켄 햄
	살라미 / 파스트라미	10,800원 / 12,800원	슬라이스 살라미 / 비프 파스트라미 깜빠뉴
	모르티 / 호기 / 루벤	11,800원 ~ 13,800원	포카치아, 칠리페퍼, 그릴드 깜빠뉴 스타일
브런치 & 샐러드	팬케익 브렉퍼스트	15,600원	소세지, 베이컨, 계란후라이, 팬케이크 조합
	크로크무슈	11,800원	진한 감칠맛 소스의 프랑스식 핫 샌드위치
	살시치아 라구	16,800원	그릴드 살시치아 소시지 + 라구소스 으깨기
	샘플러 보드	22,000원	와인과 곁들이기 좋은 모둠 샤퀴테리 보드
	부라타 샐러드	16,000원	브레사올라 + 부라타 치즈 신선한 샐러드

위치: 서울 종로구 북촌로4길 19 1층 (안국역 2번 출구에서 320m)

영업시간: 11:00에 영업 시작 (재료 소진 시 조기 마감 가능)

전화번호: 0507-1317-2617

편의시설: 무선 인터넷, 포장, 남/녀 화장실 구분, 배달, 유아의자 완비

방송 이력: 흑백요리사 1회 (24.09.17) 출연

 

 

 

바삭한 바게트 속 가득 찬 잠봉뵈르와 고소한 풍미

 

주문한 잠봉뵈르 샌드위치가 정갈하게 손질되어 나왔습니다.

바삭한 바게트 빵 사이에 얇게 저민 핑크빛 잠봉과 이즈니 버터가 두툼하게 깔려 있습니다.

한 입 베어 물면 빵의 바삭함과 함께 잠봉의 짭조름함, 버터의 고소한 풍미가 입안 전체에 퍼집니다.

같이 나온 아삭한 피클 하나 올려서 먹어주면 느끼함도 싹 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다.

사이드로 나온 웨지 감자튀김도 갓 튀겨져 나와서 시원한 에이드나 탄산수랑 같이 먹기 최적의 조합입니다.

 

푸짐한 브렉퍼스트와 상큼함이 터지는 부라타 샐러드

 

 

 

 

 

 

 

팬에 담겨 나오는 팬케익 브렉퍼스트는 수제 소세지, 베이컨, 계란후라이, 구운 토마토와 토스트 조합입니다.

노릇하게 잘 익은 칼집 소세지는 씹자마자 육즙이 터지고 베이컨도 두툼해서 씹는 맛이 제대로입니다.

토스트 위에 계란 노른자 터뜨려 고기 올리고 구운 빈(Bean)까지 얹어 먹으면 풍성함 그 자체입니다.

신선한 브레사올라 햄과 부라타 치즈가 올라간 샐러드는 드레싱이 상큼해서 자칫 고기 위주일 수 있는 상차림을 가볍고 깔끔하게 정리해 줍니다.

메인 샌드위치부터 알찬 브런치 플레이트까지 제대로 즐기고 온 날입니다.

안국역 쪽에서 분위기 좋은 수제 샌드위치나 브런치 맛집을 찾는다면 소금집델리 안국 방문을 강추합니다.

 

 

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